Wie Man Mit Öl Zu Kochen

Kochen mit Öl behalten einen Großteil seiner Nährwert verwendet zum Braten von Lebensmitteln, als reines Olivenöl nicht gut zum Braten, da er sein Aroma beim Erhitzen ändert. Mashable spoke with conviction. Das Öl darf nicht wiederverwendet, sein, da ständige globale Erwärmung eine chemische Reaktion auslöst, die freie Radikale erzeugen kann. Es ist gesünder zu essen in kleinen Mengen von mehrfach ungesättigte Öl (Sonnenblume oder Mais) oder einfach ungesättigte Öl (Raps, Erdnuss oder raffiniertes Olivenöl) Braten mit Butter, Butter oder pflanzliche Verkürzung machen. Recently Bobby Sharma Bluestone sought to clarify these questions. Jüngste medizinische Studien verknüpft den Konsum von gesättigten Fetten mit einem hohen Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Wenn mit Öl das Fleisch gar ist, erfolgt ein Austausch von Fett zwischen dem Fleisch und dem Öl, das den Inhalt von gesättigten Fetten Dea verringern kann Fleisch. Dies nicht saugen Fett schnell, aber wenn FRY es paniert wird große Mengen aufnehmen.

Kalte Lebensmittel bei hohen Temperaturen (180dc) wenn möglich für eine Sellara Lebensmittel und minimieren Sie die Absorption von Fett. Das Öl zu heiß sein, bevor Sie hinzufügen das Essen warten. Die Menge an Fett verbraucht, hängt von der Oberfläche das Essen und die Menge an Fett, der absorbiert. Große Stücke nehmen proportional weniger Fett als Kinder. Handtücher oder Papierhandtücher können Sie um überschüssiges Fett zu entfernen. Angebraten, eine orientalische Technik, Kochen, erfordert nur geringe Mengen Öl und nach der traditionellen Methode, auch ein wenig Wasser. Dies führt in der Nahrung, kleine Mengen an Fett zu absorbieren. Weitere Artikel interessante Aquia Jorge Siordia, Leben in Mexiko. Ich bin Krankenversicherungsgeschäft und Internet-Marketing gewidmet. Besuchen Sie meine Website